Volete godervi l'area benessere da soli?
110 € per 2 persone incluso un bicchiere di prosecco a persona
… e poi? Da noi il piacere c’è sempre, dal dolce risveglio del mattino al riposo della sera, dopo una giornata ricca di emozioni. Il nostro hotel in Alto Adige vi aspetta con tante prelibatezze culinarie!
Ma da noi il “piacere” non è solo a tavola, è quel senso di appagamento e di gratitudine verso ciò che la vita e la natura ci offrono, è un approccio all’esistenza che vogliamo celebrare e condividere con voi in ogni istante del vostro soggiorno.
“Il mattino ha l’oro in bocca”, dicono, e le nostre api lo sanno bene, perché il nettare più dolce è proprio quello bagnato dalla rugiada.
E voi, cari ospiti? Voi potrete gustare una colazione a buffet preparata con amore che soddisfa qualsiasi desiderio …
Se quando il sole splende alto in cielo avete un certo languorino*, date un’occhiata al nostro piccolo menù di mezzogiorno, che propone piatti leggeri e spuntini. Voglia di qualcosa di dolce? Allora concedetevi una fetta di torta fatta in casa oppure un rinfrescante gelato. Dove? In giardino, nella nostra terrazza panoramica, per sognare ad occhi aperti e far danzare le papille gustative.
*Il menu del pranzo, le torte e i gelati non sono inclusi nel prezzo
“Ciò che si fa col cuore, arriva al cuore degli altri”, diceva Johann Wolfgang von Goethe. E la cucina del nostro hotel in Alto Adige racchiude in sé il senso di queste sagge parole: tutto ciò che bolle nelle pentole, sfrigola nelle padelle e arrostisce nel forno del Birkenbrunn, è fatto con amore dai due cuochi di casa, lo chef Josef e il figlio Thomas.
Nei caldi mesi estivi Joseph ed Elisabeth, i padroni di casa senior, coltivano l’orto per avere verdure sempre fresche e croccanti come pomodori, zucchine, cetrioli, insalate varie e zucche. I più giovani Thomas ed Evelin, invece, pervadono l’aria del giardino con la fragranza delle loro rigogliose erbe aromatiche.
Infine, i grandi alberi da frutto nel parco, oltre a garantire una piacevole ombra in estate, ci regalano deliziose pere, prugne, ciliegie, noci, kiwi e uva, da assaporare tutto l’anno.